6月 14, 2026
國際採購部｜Global Team
這不是龍蝦，但端上桌的氣勢不輸龍蝦！
想讓客人一看到就拿手機狂拍照？想讓宴會桌菜看起來更有價值、更澎湃嗎？
那你一定要認識這隻被日本人尊稱為：牛海老（うしえび）
其實內行的主廚跟老闆都知道，這就是體型超霸氣的大規格草蝦！今天貨櫃一到隨手拍了幾張，這批的尺寸跟鮮度真的非常漂亮。
🔥 宴會菜單加分神器，提升客單價效果明顯：
- 🦐 肉質厚實Q彈，扎實口感完全不輸小龍蝦
- 🔥 烤後香氣濃郁，誘人色澤讓人口水直流
- 👑 擺盤超有氣勢，一上桌直接鎮住全場
👨🍳 誰最適合進這批貨？
✔️ 日料店 ｜ ✔️ 燒烤店 ｜ ✔️ 高級餐廳
✔️ 飯店宴席 ｜ ✔️ 外燴業者 ｜ ✔️ 海鮮盤商
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