7月 31, 2025
國際採購部｜Global Team
【草蝦批發】越南紅樹林草蝦，無藥養殖每月穩定到櫃
越南紅樹林草蝦｜餐廳與水產通路批發供應
你是否正在找穩定的進口草蝦供應商？草蝦價格波動、品質參差、供貨不穩，一直是海鮮盤商與餐飲業者的痛點。
我們從越南紅樹林區域引進低密度、無藥養殖草蝦，每月穩定到貨、規格齊全，目前已成為許多海鮮通路、火鍋品牌、鐵板燒餐廳的指定合作來源。
🦐 最新草蝦現貨規格
本月草蝦已全櫃冷凍到港，可立即供貨，歡迎預訂配貨。急速冷凍處理，完美保留鮮甜口感與彈性。
| 規格等級 | 適合使用場景 |
|---|---|
| 4/5/6 特大草蝦 | 宴席、海鮮鍋物、鐵板大蝦 |
| 6/8 大蝦 | 精緻燒烤、鐵板燒 |
| 8/10 經典草蝦 | 火鍋、快炒、日式料理 |
| 10/12 家用小尾蝦 | 家用焗烤、氣炸、平價餐點 |
🔍 實務分享：如何選擇穩定的草蝦供應商？
草蝦是熱門的進口水產，但貨源穩定性與品質控管才是長期合作的關鍵：
✅ 1. 每月穩定供貨，不怕斷貨
我們與越南廠商長期深度合作，每月定期裝櫃進口，擁有完整的備貨規劃，能完美配合各大品牌通路的營運出貨節奏。
✅ 2. 品質透明，附報告可追溯
主打無投藥、無藥殘、低密度養殖。所有草蝦皆經由第三方檢驗，每批皆可附無藥物殘留檢驗報告與產地養殖證明，食安零死角。
✅ 3. 多規格可選，靈活配貨
從 4/6 特大尺寸到 10/12 平價小尾規格，無論是高端餐廳還是家庭批發市場，都能依實際需求精準配單出貨。
🌿 為什麼選擇越南紅樹林草蝦？
- 無毒養殖： 仰賴天然水域與紅樹林友善養殖技術，拒絕化學添加。
- 守護生態： 維持水質自然循環，避免密集養殖帶來的汙染問題。
- 極致口感： 比一般白蝦更具嚼勁，蘊含獨特濃郁的鮮甜海味。
- 經濟實惠： 冷凍保存下仍保有彈牙肉質與風味，性價比極高，深受餐廳與饕客青睞。
💬 草蝦採購常見問題 FAQ
Q: 越南草蝦跟一般草蝦有什麼不一樣？
我們引進的越南草蝦採用紅樹林低密度自然養殖，不僅無藥物殘留，其活動空間大也造就了更為緊實、Q彈的肉質，鮮甜度遠勝高密度密集養殖的蝦種。
Q: 下一批貨預計什麼時候到？如何預訂？
📌 下批草蝦預計 9 月初到港！為避免旺季缺貨，建議各大通路與餐廳直接透過下方 LINE 或業務專線提前預訂，我們將為您優先保留貨量。
