餐廳廚房近期是否也感受到白蝦供應吃緊的壓力?
【小帆船】本週引進最新一櫃 厄瓜多活凍白蝦,全面補足您的白蝦需求,無論火鍋、燒烤、冷盤料理,都能讓客人一吃成主顧。
為什麼選擇厄瓜多活凍白蝦?
✅ 1. 快速急凍技術
捕撈後立即活凍,完整鎖住蝦肉鮮度與營養,保持最佳口感。
✅ 2. 蝦身晶瑩剔透
白蝦外觀亮麗,肉質緊實 Q 彈,入口鮮甜無腥味,料理後色澤更誘人。
✅ 3. 高營養價值
富含蛋白質與人體必需氨基酸,健康餐點、飲食的首選食材。
✅ 4. 料理便利
只需 流水解凍,退冰後即可料理,適合所有餐飲業態快速上菜,省時又美味。
🔹 產品規格
規格選擇:
40/50|50/60|60/70|70/80|80/100
包裝:850g/盒,12盒/件
經過活凍處理後保持蝦肉鮮美彈牙,口感極佳。
👨🍳 主廚真心推薦
「這批厄瓜多白蝦,只需流水解凍,清燙後就像現撈蝦,肉質緊實鮮甜,做成蝦仁炒飯、蒜味奶油蝦或火鍋涮蝦,都能讓客人讚不絕口。」
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