我們的貝里斯實地考察:養殖、加工與運輸一手觀察

近期,我們團隊親自走訪貝里斯當地水產工廠,深入了解養殖、加工與運輸流程,並評估在地供應鏈優勢與合作可行性。

貝里斯工廠外觀與周邊水域
實地走訪貝里斯水產工廠

運輸方式與流程重點

我們觀察到當地在原料進廠與產品處理上,建立了便捷且有效率的運輸動線,能兼顧新鮮度與加工時效。

白蝦

白蝦由養殖場以卡車/拖車運送至工廠,全程使用「打氧」技術維持活體,並在抵達前或抵達後快速進行「活凍」處理,確保冷凍後仍能保持鮮甜與彈性口感。

白蝦運輸與活凍流程
白蝦以卡車/拖車運輸並採活凍處理

龍蝦與魚類

龍蝦與魚類由漁民以小船直接沿河送入工廠,約 2–3 分鐘即可抵達港口出海,運輸便捷且效率高,並有效減少陸路運輸需求。

小船沿河將原料直接送入工廠
小船沿河進廠,縮短原料動線

貝里斯的養殖優勢

貝里斯擁有亞熱帶氣候、紅樹林與潟湖環境,淡水資源與可用土地豐富,具備發展水產養殖的優越條件。當地政府致力於打造兼顧永續、環保與國際競爭力的水產產業,提供全球市場高品質、安全且健康的水產品。

貝里斯當地自然環境:潟湖與紅樹林
潟湖與紅樹林孕育水產養殖條件

聯繫我們

若您對 貝里斯白蝦或龍蝦 有合作需求,歡迎與我們聯繫。我們將提供最新產季資訊、品質規格與供應方案,並協助您評估最合適的進口計畫。

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