為什麼有的蝦子「特別甜」？

馬來西亞草蝦

採活撈後急速冷凍，保留肉質彈性與自然鮮甜。
適合餐廳主廚與居家料理，鮮甜彈牙的馬來西亞活凍草蝦，限量預訂中！

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馬來西亞活凍草蝦 — 100% 活蝦急凍，鮮甜彈牙

活撈後立即急速冷凍，鎖住蝦肉鮮味與彈性。來自馬來西亞優質水域的草蝦，堅持品質、保證鮮度。

為什麼這款蝦「特別甜」？關鍵三要素

🌊 水質與鹹度： 鹹度恰到好處，能自然帶出蝦肉的鮮甜層次。
🦐 底質條件： 泥質養殖環境讓蝦肉緊實Q彈、尾韻回甜。
❄️ 活凍工法： 現撈後立即急凍，完整保留鮮度與口感。

活蝦的獨特優點

殼色亮麗、蝦頭緊實、不易分離。
肉質富彈性，煮熟後仍保持飽滿口感。
香氣清爽、甜度自然，不需重調味。

適合對象與保存小撇步

適合： 餐廳、宴會、家庭冷凍備料。
保存： 冷凍 -18°C 以下，避免重複退冰以確保鮮度。