嚴選台灣肥碩本土鯛魚，新鮮切取下鯛魚下巴後，確保其美味鮮度立即真空包裝後急速冷凍冰存，新鮮美味不流失～！

可燒烤、紅燒、煎烤、三杯、油炸、適合各種烹調料理

🔥最道地最親民的國民美食 🔥

 🐟鯛魚下巴是指魚的鰓蓋下方至胸鰭基部的肉，這個部位的運動量相當足夠，而且又接近魚的腹部，因此擁有足夠的油脂，所以無論是在口感上還是味道上入口滑嫩的上品美味、只有老饕才懂得精華部位，肉質鮮嫩、油脂豐富，鮮度等同活魚。滿滿的膠原蛋白，營養又美味◎

 

 

 

 

   

 

     

 

   

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

烹飪方式:

魚下巴解凍後，洗淨擦乾

在魚下巴兩面皆均勻塗抹上鹽巴，靜置約10分鐘

以200度氣炸15分鐘

再翻面3分鐘

以200度氣炸15分鐘

再翻面3分鐘

簡單用鹽和胡椒粉調味，擠上檸檬汁，就超級好吃的啦！！

小撇步

用氣炸鍋輕鬆烤出好吃的魚下巴，還幫你瀝出多餘的油！

只留下最天然原始的鮮甜滋味～

簡單的氣炸鍋食譜讓您在家就能品嚐居酒屋的好料理！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

回上層